Food mood
Šeficu Milenu, u tajne azijske kuhinje uveo je čuveni Nobuyuki Matsuhis. Tokom tromesečne obuke u njegovom Nobu tokijskom hramu gastronomije, otkrila je svoju ljubav prema tajnama azijske kuhinje, i njenoj modernoj interpretaciji.
Nadahnuta ovom jedinstvenom prilikom, Milenin odnos prema hrani kao sveobuhvatnom iskustvu, rezultirao je eksplozijom kreativnosti, pretočene u poseban Dorćoletin meni. Nastala je jedinstvena prilika, u kojoj možemo uživati u ukusima Milenine ljubavi i znanju, kojim na jedinstven način oblikuje nova i poznata jela.